地址:西安市高新區(qū)西部大道117號(hào) 聯(lián)系電話: 400-088-1952 13720767752 Email:1364990043@qq.com
陜ICP備2024022220號(hào)-1 站點(diǎn)地圖 |
【西鳳酒1952報(bào)道】高端酒銷(xiāo)售下滑,經(jīng)銷(xiāo)者庫(kù)存高企;受?chē)?yán)控"三公消費(fèi)"、禁酒令等的影響,團(tuán)購(gòu)渠道不暢;廠家壓貨、終端消費(fèi)需求快速變化,經(jīng)銷(xiāo)商兩頭受氣……面對(duì)當(dāng)前酒類流通市場(chǎng)發(fā)生的一系列變化,身處其中的酒企該如何面對(duì),如何調(diào)整應(yīng)對(duì)難關(guān)?
在這樣的背景下,6月1日,由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦,陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司承辦的“審時(shí)度勢(shì)·調(diào)整·創(chuàng)新求發(fā)展——中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)部分企業(yè)交流會(huì)”在西安皇冠假日酒店召開(kāi)。通過(guò)交流演講,使與會(huì)者提高了認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了把握未來(lái)的信心,同時(shí)也為白酒企業(yè)調(diào)整、創(chuàng)新求發(fā)展指明了方向。其實(shí),不僅僅是白酒,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)目前也進(jìn)入了調(diào)整期。市場(chǎng)缺乏有效監(jiān)管,運(yùn)營(yíng)企業(yè)良莠不齊、市場(chǎng)較為混亂,成為近年來(lái)人們普遍關(guān)注、質(zhì)疑的熱點(diǎn)問(wèn)題。面對(duì)亂局,進(jìn)口酒市場(chǎng)亟需建立一個(gè)有效、專業(yè)的酒類行業(yè)組織,對(duì)進(jìn)口酒產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)和市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范、協(xié)調(diào)、管理和指導(dǎo)。
6月3日,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)進(jìn)口酒專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)在合肥召開(kāi)。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)進(jìn)口酒專業(yè)委員會(huì),將在商務(wù)部有關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下、在中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,配合國(guó)家有關(guān)部門(mén)加快制定進(jìn)口酒行業(yè)相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),健全進(jìn)口酒市場(chǎng)管理體系,推動(dòng)溯源防偽技術(shù)普及,促進(jìn)進(jìn)口酒行業(yè)的信用建設(shè)和放心酒工程建設(shè),開(kāi)展進(jìn)口酒行業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)國(guó)際間的合作與交流。面對(duì)當(dāng)前酒類流通市場(chǎng)發(fā)生的一系列變化,身處其中的流通企業(yè)壓力倍增。在此輪調(diào)整中,流通企業(yè)將會(huì)有哪些改變,未來(lái)將會(huì)形成怎樣的格局,都需要酒類廠商去深思。
正確認(rèn)識(shí)行業(yè)調(diào)整
“去年年底,中央出臺(tái)‘八項(xiàng)規(guī)定’、‘六項(xiàng)禁令’等限制三公消費(fèi)的政策,以及‘塑化劑風(fēng)波’等不利因素所造成的影響,逐步在終端市場(chǎng)顯現(xiàn),酒類消費(fèi)呈現(xiàn)出新的變化。”這是中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)在5月底的一次酒類流通企業(yè)交流會(huì)上說(shuō)的話,一語(yǔ)中的地指出了當(dāng)前酒類行業(yè)的現(xiàn)狀。自2012年以來(lái),白酒業(yè)整體環(huán)境發(fā)生了很大變化,白酒行業(yè)將實(shí)現(xiàn)從“名酒向民酒”的轉(zhuǎn)變,貼近大眾消費(fèi)者需求,回歸理性。6月1日,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉員在西安主持召開(kāi)了中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)部分企業(yè)交流會(huì),通過(guò)會(huì)議的主題“審時(shí)度勢(shì)·調(diào)整·創(chuàng)新求發(fā)展”,來(lái)正確引導(dǎo)流通企業(yè)在危機(jī)中尋找到合適的方法“過(guò)冬”。
在酒類流通企業(yè)如何有效應(yīng)對(duì)調(diào)整帶來(lái)的各類問(wèn)題,總結(jié)出行之有效的應(yīng)對(duì)舉措與運(yùn)營(yíng)策略,化危為機(jī)時(shí),中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)錢(qián)雷直言不諱地說(shuō):“流通企業(yè)要正確認(rèn)識(shí)行業(yè)調(diào)整,只有在思想上正確認(rèn)識(shí)行業(yè)現(xiàn)在的處境與現(xiàn)狀,才可能采取正確的應(yīng)對(duì)措施。”對(duì)于引起本輪酒業(yè)調(diào)整的原因,大家說(shuō)法不一。有人說(shuō)是由于限制“三公消費(fèi)”,也有人理解為整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的疲軟,還有人認(rèn)為是行業(yè)自身運(yùn)行的規(guī)律。對(duì)此,錢(qián)雷認(rèn)為:“本輪調(diào)整是行業(yè)自身發(fā)展規(guī)律的必然,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)運(yùn)行的內(nèi)在規(guī)律不會(huì)永遠(yuǎn)直線向上,歷史也需要螺旋式的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)周期波浪式推進(jìn)的規(guī)律一定會(huì)在我們不知不覺(jué)中起作用。”
在中國(guó)白酒業(yè)的黃金十年,部分酒企被美好的現(xiàn)狀蒙蔽了雙眼,沒(méi)有以長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看白酒市場(chǎng)的前景。此外,酒企白酒產(chǎn)量大躍進(jìn)式的高速增長(zhǎng),導(dǎo)致流通渠道庫(kù)存大量積壓。對(duì)此,錢(qián)雷表示,前幾年企業(yè)都忙于擴(kuò)大產(chǎn)能,呈現(xiàn)出近乎瘋狂的狀態(tài),從而帶來(lái)了之后的一系列危機(jī)。 面對(duì)本輪行業(yè)的調(diào)整,王新國(guó)表示,任何產(chǎn)業(yè)都有發(fā)展周期,產(chǎn)業(yè)調(diào)整并不意味著產(chǎn)業(yè)節(jié)點(diǎn),更不意味著低谷點(diǎn)。只是企業(yè)根據(jù)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期的特點(diǎn),制定發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展計(jì)劃,并把戰(zhàn)略目標(biāo)分解為戰(zhàn)略計(jì)劃和戰(zhàn)略步驟,F(xiàn)在市場(chǎng)理性回歸,去除泡沫,必然會(huì)給產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)帶來(lái)痛苦和壓力,“我覺(jué)得首先要調(diào)整好心態(tài),消除暴利心態(tài),調(diào)整過(guò)高的期望值。”
正確應(yīng)對(duì)行業(yè)調(diào)整
諸多與會(huì)者達(dá)成共識(shí):目前酒類企業(yè)發(fā)展面臨大考,應(yīng)根據(jù)當(dāng)前的消費(fèi)能力和市場(chǎng)需求,回到社會(huì)化營(yíng)銷(xiāo)的大潮中來(lái),轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同時(shí)價(jià)格落地,擠掉虛高價(jià)格的水分,不斷加強(qiáng)成本控制,降低經(jīng)營(yíng)成本。王新國(guó)表示,現(xiàn)在很多企業(yè)通過(guò)建立專賣(mài)店、直營(yíng)店,省去中間環(huán)節(jié),節(jié)省的這部分費(fèi)用應(yīng)轉(zhuǎn)給經(jīng)銷(xiāo)商或者消費(fèi)者,不斷滿足酒水流通各環(huán)節(jié)中本該得的利益。要從單純地追求產(chǎn)量回歸到保證酒類質(zhì)量上來(lái);在營(yíng)銷(xiāo)渠道上,不再單純依靠團(tuán)購(gòu),要通過(guò)電子商務(wù)、專賣(mài)店等多渠道發(fā)展;以濃厚的酒文化內(nèi)涵吸引消費(fèi)者的關(guān)注。
會(huì)上,商源集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)朱躍明介紹說(shuō):“現(xiàn)在調(diào)整其實(shí)有一定共性的,其發(fā)展由內(nèi)因和外因決定。在大環(huán)境下想要完全改變可能性不大,流通企業(yè)只有練好內(nèi)功,牢牢抓住渠道優(yōu)勢(shì),才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以及和廠家的合作中找到生存的空間,這是硬道理。”上世紀(jì)90年代初期,從經(jīng)銷(xiāo)商的角度講,只要代理到好的產(chǎn)品,經(jīng)銷(xiāo)商的日子都很好過(guò);到了90年代中期,人們對(duì)白酒的消費(fèi)需求日趨增強(qiáng),誰(shuí)抓到流行酒(就是所謂廣告酒),誰(shuí)的日子就好過(guò);到了90年代末期,白酒行業(yè)陷入前所未有的信任危機(jī),但能夠堅(jiān)持下來(lái)的經(jīng)銷(xiāo)商,如今都成為了大商、超商。
“1997年到1998年,我跟伊力特談合作,當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備3年做到1個(gè)億的規(guī)模,酒廠根本不信,但是3年后我做到了,并在與酒廠的合作中獲得很多權(quán)利和政策。”朱躍明從最初一家店一家店地開(kāi)發(fā),一直做到了現(xiàn)在的規(guī)模,靠的是對(duì)渠道的掌控。朱躍明表示,現(xiàn)在市場(chǎng)還沒(méi)有到最壞的時(shí)候,酒類廠商需要攜起手來(lái),共同面對(duì)問(wèn)題,一切都會(huì)過(guò)去的。
現(xiàn)在所謂的競(jìng)爭(zhēng)絕對(duì)不是某個(gè)點(diǎn)上的競(jìng)爭(zhēng),不是經(jīng)銷(xiāo)商渠道、上游品牌的競(jìng)爭(zhēng),而是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。廠家和經(jīng)銷(xiāo)商誰(shuí)都離不開(kāi)誰(shuí),但是要把各自的定位弄清楚,廠家應(yīng)該把品牌做好,質(zhì)量做好,把消費(fèi)者服務(wù)做好;經(jīng)銷(xiāo)商要牢牢地把渠道做好。任何一個(gè)行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)行業(yè)大環(huán)境,一個(gè)行業(yè)的發(fā)展同樣受制于宏觀經(jīng)濟(jì),目前經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型已進(jìn)入關(guān)鍵期,宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)整以及未來(lái)不確定的因素,一定會(huì)影響到白酒行業(yè)。因此,酒類廠商要引起高度的思想警戒。另一個(gè)就是政治因素,新一屆國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)推進(jìn)政府政治體制改革和經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,對(duì)反腐倡廉厲行節(jié)約的決心之大、力度之強(qiáng),是前所未有的,這是一個(gè)非常重要的因素,對(duì)此,經(jīng)銷(xiāo)商們要有充足的準(zhǔn)備。
西鳳酒1952,正宗西鳳酒,鳳香型精品,中國(guó)四大名酒 http://ehl4.cn 招商電話:400-088-1952