西鳳集團破窖生產(chǎn)再創(chuàng)佳績！新一輪制酒順利出酒

金秋十月，豐收的季節(jié)里，西鳳集團迎來了新一輪破窖生產(chǎn)的輝煌時刻。10月8日，伴隨著歡聲笑語與暖陽高照，醇香四溢的新酒緩緩流出，標志著公司年度生產(chǎn)計劃的順利開篇，為全年目標的實現(xiàn)奠定了堅實的基石。

 

當(dāng)日，西鳳集團上下沉浸在一片喜慶之中，各制酒車間早早裝飾一新，大紅對聯(lián)映襯著工人們燦爛的笑容，空氣中彌漫的不僅是酒香，更是對未來的無限憧憬與希望。西鳳人相互致意，共同慶祝這一意義非凡的日子。

 

集團黨委書記、董事長張正親自率隊，深入制酒一線，向辛勤工作的員工們致以最誠摯的問候與鼓勵。他強調(diào)，破窖出酒不僅是全年生產(chǎn)的起點，更是西鳳集團高質(zhì)量發(fā)展的基石。他要求全體干部職工以此為契機，緊抓“陜西質(zhì)量獎”的榮譽動力，秉承“安全管理、質(zhì)量把控、綠色發(fā)展”的核心理念，通過構(gòu)建七大現(xiàn)代化體系，推動西鳳在營銷、品牌、品質(zhì)、文化、管理、人才及產(chǎn)業(yè)等各方面的全面升級。

 

為實現(xiàn)這一目標，公司從多個維度進行了精心籌備與部署，從設(shè)備維護到工藝優(yōu)化，從職工培訓(xùn)到現(xiàn)場管理，每一步都力求精益求精。各生產(chǎn)車間嚴格執(zhí)行標準化操作，推行精細化管理，確保每一滴西鳳酒都蘊含著匠人的心血與智慧。同時，集團還高度重視技術(shù)創(chuàng)新與傳承，鼓勵師帶徒制度，深化對16999活態(tài)化非遺技藝的理解與掌握，不斷提升新酒的感官與理化品質(zhì)，力求讓每一瓶西鳳酒都能成為時間的佳釀，品質(zhì)的典范。

 

品鑒會上，新酒以其醇香秀雅、甘潤挺爽的風(fēng)味贏得了廣泛贊譽，其純正口感與悠長余香，令人回味無窮。集團領(lǐng)導(dǎo)借此契機，進一步強調(diào)了堅守匠心、追求卓越的重要性，鼓勵全體員工持續(xù)努力，為人民群眾釀造更多高品質(zhì)的美酒，同時也為陜西乃至全國的經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻西鳳的智慧與力量。

 

展望未來，西鳳集團將以新周期破窖生產(chǎn)為起點，繼續(xù)秉持高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略定力，不斷創(chuàng)新，勇于擔(dān)當(dāng)，努力開創(chuàng)西鳳發(fā)展的新篇章，讓這杯承載著歷史與文化的美酒，香飄四海，譽滿天下。