地址:西安市高新區(qū)西部大道117號 聯(lián)系電話: 400-088-1952 13720767752 Email:1364990043@qq.com
陜ICP備2024022220號-1 站點地圖 |
【西鳳酒1952報道】 2013年1月,國內(nèi)著名藏酒家趙晨力作《收藏級中國白酒投資購買指南》一書,由北京聯(lián)合出版公司出版。
該書詳盡介紹了近800瓶17大國家名白酒及56種國家優(yōu)質(zhì)白酒的生產(chǎn)年份、容量規(guī)格、酒精度數(shù)等基本信息,并給出了價格參考。該書采用產(chǎn)區(qū)示意圖的方式,重現(xiàn)了中國名優(yōu)酒背后的自然地理,歷史文化,使不同酒款的特點更易被區(qū)分、理解。該書對中國歷屆評酒會及評比結(jié)果作了介紹,在中國陳年白酒收藏領域極具權威性、指導性。酒界泰斗,106歲高齡的秦含章先生對該書高度評價,親筆潑墨題詩贈予作者。
筆者特別要提到的是該書封面所展示的6個白酒品牌。依平面順序從左到右,它們分別是:五糧液、茅臺、西鳳、汾酒、詩仙太白、瀘州老窖。這6個品牌中,茅臺、西鳳、汾酒、瀘州老窖,是第一屆評酒會評出的全部4個國家名白酒,五糧液是第二屆評上的國家名白酒,唯獨詩仙太白不是國家名白酒,而是第五屆評上的53個國家優(yōu)質(zhì)酒。
詩仙太白能在書的封面與五大老牌名酒比肩,筆者猜想,是不是詩酒之仙李白的大號讓作者特別注意?是不是最具詩酒文化特征的品牌符號引起了作者興趣?不過巧的是,詩仙太白之榮登封面的平面排序,暗合了詩仙太白一個美麗的歷史故事。
1958年,萬縣地區(qū)酒廠生產(chǎn)的“六合美”酒,參加了由外交部、輕工部、商業(yè)部在青島組織的國慶十周年國宴用酒評選。評酒專家給予了六合美酒“有宜賓五糧液的頭,瀘州老窖的尾,中間還帶茅臺味”的評價,因而入選。評選組織者要求,酒的名稱要以當?shù)孛麆倩蛎嗣。歷史上李白三次到過萬縣,留下了諸多詩酒佳話,因此,六合美酒改名為了詩仙太白酒。
詩仙太白酒的“頭尾之說”絕非杜撰。1988年版《萬縣市志》作了如是記載。由黑龍江商學院、北京市糖業(yè)煙酒公司編纂,中國輕工業(yè)出版社1980年出版的《中國酒》一書中,也講述了這個故事,并給予了“集西南名酒之精華”的高度評價。
在詩仙太白之榮登封面的背后,還有一個鮮為人知的故事。1963年第二屆國家名酒評比時,參評的四川省的成都全興、宜賓五糧液、萬縣太白酒質(zhì)量分均為高分,可以入選。但當時規(guī)定,質(zhì)量評上后,還要看該品牌產(chǎn)量。全興的產(chǎn)量夠了,而萬縣太白酒和宜賓五糧液產(chǎn)量都不夠。四川省糖酒公司考慮兩家保一家,遂決定由萬縣太白酒廠送酒到宜賓以充產(chǎn)量。最后,五糧液評為了第二屆國家名白酒。
以上文章均來源互聯(lián)網(wǎng),著作權歸作者本人所有,如有冒犯請聯(lián)系刪除.
西鳳酒1952,正宗西鳳酒,鳳香型精品,中國四大名酒 http://ehl4.cn 招商電話:400-088-1952