地址:西安市高新區(qū)西部大道117號 聯(lián)系電話: 400-088-1952 13720767752 Email:1364990043@qq.com
陜ICP備2024022220號-1 站點地圖 |
【西鳳酒1952報道】白酒作為中國文化中的精華,傳承著中國古老而又悠久的歷史文化。“借酒消愁愁更愁”,“對酒當歌,人生幾何?”……21世紀的今天,白酒營銷已經(jīng)開始爭搶市場。過去的白酒營銷主要憑借“口碑”。人們口中的好酒那才是真正拿得出手的酒?诒畟鞑コ蔀檫^去白酒營銷的主要手段。改革開放的今天,白酒業(yè)面臨著行業(yè)環(huán)境巨變帶來的壓力,白酒的稅制改革,用于釀酒的原材料成本大幅度增加,這些都加大了行業(yè)生產(chǎn)成本使得利潤更為薄弱,于是白酒企業(yè)家們轉向了更具有發(fā)展空間的高端產(chǎn)品這一領域。隨著不同的競爭品牌加入到這一領域,白酒行業(yè)的競爭格局發(fā)生了相應的變化,每個企業(yè)都希望在這一領域多多獲益,出現(xiàn)了良莠不齊的現(xiàn)狀。就目前而言,白酒行業(yè)營銷還正在萌芽。,營銷策略還只是處于剛剛起步的階段。
白酒市場出現(xiàn)了一些新的變化特點:(1)已全面進入了買方市場,競爭空前激烈;(2)市場格局發(fā)生重大變化,地產(chǎn)酒已占據(jù)主導地位; (3)多品牌分割市場,品牌集中度更加明顯;(4)工商關系出現(xiàn)微妙變化;(5)“一年喝倒一個牌子”的消費特點仍然存在。
白酒營銷模式及渠道建設的發(fā)展趨勢為: (1)從產(chǎn)品競爭回歸品牌競爭;(2)從關注中間商到關注消費者;(3)從關注競爭對手到關注自身競爭力的塑造;(4)從關高轟炸到消費者溝通; (5)從短期爆發(fā)式的發(fā)展到可持續(xù)性的長線發(fā)展。
地方品牌,是相對全國品牌和區(qū)域品牌而言的。全國性品牌,指其銷售額和利稅居全國白酒企業(yè)前20名,且在全國市場網(wǎng)點的覆蓋率超過了60%,如茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、古井貢、全興、枝江和口子窖等等;所謂區(qū)域品牌,就是在成為地方強勢品牌的同時,已有選擇地成為地方以外,一定區(qū)域之內(nèi)的具有一定網(wǎng)點量的強勢和半強勢品牌,但在全國的市場覆蓋率尚沒有達到60%,如豐谷酒業(yè)、衡水老白干、稻花香、河套酒業(yè)、皖酒等等;所謂地方品牌,就是60%以上的年度銷量集中在企業(yè)所在地市場的白酒品牌,如老明光、沙河、濟南趵突泉、青島瑯琊臺、江西贛州酒業(yè)、河南紅旗渠酒業(yè)等等。由于出于地方利益保護和其他方面的原因,我國白酒地方品牌數(shù)量較多,據(jù)不完全統(tǒng)計,大約在近4萬家左右! ‰S著人們生活水平的提高,現(xiàn)在的消費者們更傾向于“小資生活”,溫飽問題早已過時。在飲食方面,怎樣“營養(yǎng)飲食,科學生活,品位享受,個性服務”已經(jīng)是21世紀的主流。酒,作為慶賀佳節(jié)、家朋友小聚、拜訪親友的主要產(chǎn)品,具有廣闊的發(fā)展前景和空間。其中,傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的臨近又是錦上添花,為白酒市場增添了絢爛的一筆。所以,白酒的營銷十分重要。
現(xiàn)在大多數(shù)的投資者其實并沒有真正把白酒做出了符合市場需要的文化。僅僅追逐著利益,忽略了隱藏在其后的深蘊文化內(nèi)涵。見風使舵的盲目投資是不可取的。
所以,作為專業(yè)的市場營銷人員我們不能僅僅單純的從經(jīng)濟學角度來考慮供需關系,還要深入化的對白酒這個行業(yè)的歷史文化內(nèi)涵作出考究。如果不能把握行業(yè)核心,一切都只是徒勞。白酒的銷售模式,外表包裝,口味口感,價格方面等都決定了白酒企業(yè)的發(fā)展方向。主抓哪個,哪個更為重要,這個恐怕說不清楚。我們應該從白酒的需求上來思考行業(yè)本質(zhì),酒桌上,宴會上,節(jié)日時都是酒的身影。領導,親友,或者不熟悉的陌生人通過酒的醞釀,掏真心,說真話,述真情。所以白酒成了中國人生活中不可或缺的必需品。需求量還是相當可觀的。
在當前的大環(huán)境下,如果地方品牌能夠很好的運用市場營銷的策略,通過整合營銷梳理出自身產(chǎn)品的特色,在產(chǎn)品的包裝,銷售,宣傳等方面進行創(chuàng)新,是能夠快迅速引起市場注意的。市場營銷只有做到了基層,才得以走向成功。筆者認為,從以下兩個方面,徹底抓住消費者,把握市場的方向,才能抓住市場。
西鳳酒1952,正宗西鳳酒,鳳香型精品,中國四大名酒 http://ehl4.cn 招商電話:400-088-1952