地址:西安市高新區(qū)西部大道117號 聯(lián)系電話: 400-088-1952 13720767752 Email:1364990043@qq.com
陜ICP備2024022220號-1 站點地圖 |
【西鳳酒1952報道】“田曉明:鄭州酒之格文化傳播有限公司總經理
記者:前5個月,受“三公消費”和“厲行節(jié)約”等政策影響,酒市尤其是高端白酒市場低迷,葡萄酒市場有沒有因此萎縮?請問,您對當前的市場表現(xiàn)有什么看法?如何應對?又如何看待下半年的發(fā)展趨勢?
田曉明:受相關政策和酒類市場大環(huán)境的影響,葡萄酒消費市場也出現(xiàn)了小變化,不大的變化出現(xiàn)在高端葡萄酒的消費上。葡萄酒市場的這種小變化,在目前的市場環(huán)境下很正常,我認為很快就會過去,今年下半年,葡萄酒市場將走出迷霧。
在這期間,我們把重心放在了消費者培養(yǎng)方面,在市場低迷的時候正好抓住機會,西鳳酒招商,做好消費者培育工作。
記者:長久以來,葡萄酒市場一直存在行業(yè)不規(guī)范的問題,西鳳酒代理 ,也擾亂了正常的市場秩序,葡萄酒企業(yè)如何通過自己的努力,提高行業(yè)規(guī)范化程度,從而使葡萄酒市場得以健康快速發(fā)展?
田曉明:葡萄酒市場的規(guī)范相對于其他產品來說還是相對穩(wěn)定的,特別是進口葡萄酒,因為進口葡萄酒來自于國際市場,國際市場本身都有自己的等級和質量標準。
我認為,關鍵在于選酒這一關,很多酒商在選酒的時候要對產品全面了解,相同的國家、產區(qū)、品種之間的差別也會很大,把握好源頭選酒這一關。
記者:很多葡萄酒酒企和酒商在與我們的交流過程中,都提到了“教育”一詞。那么,酒企酒商究竟該如何教育、引導普通市民成為葡萄酒的消費者?目前的“教育現(xiàn)狀”如何?還可以從哪些方面突破?
田曉明:毫無疑問,的葡萄酒教育還處在導入期。目前,的葡萄酒教育學員中專業(yè)人士或者說葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員占80%,葡萄酒愛好者或者說消費者占比在20%左右。
在葡萄酒消費第一大國美國這一數(shù)字正好相反,80%的學習者都是消費者。葡萄酒教育目前在中國屬于新興行業(yè),葡萄酒專業(yè)教育和愛好者學習都會有很廣闊的發(fā)展空間。
我們公司不單單開展ESW品酒師認證課程和WSET品酒師認證課程,還為消費者開設了“葡萄酒達人課程”,目的在于引導消費者了解葡萄酒,掌握消費葡萄酒的技巧和知識。
以上文章均來源互聯(lián)網,著作權歸作者本人所有,如有冒犯請聯(lián)系刪除
西鳳酒1952,正宗西鳳酒,鳳香型精品,中國四大名酒 http://ehl4.cn 招商電話:400-088-1952